还在愁早餐吃啥？试试这做法，简单省事营养好吃又顶饱

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有6道适合懒人的早餐，不需要早起，简单捏一捏就行，营养丰富，味道好吃，还很顶饱，而且一周内不会重复样式 。

还在为每天早餐吃什么而发愁吗？那就学着像我这样做。每天做晚饭的时候，多做一些米饭。这样第二天的早餐就有了。不用早起，简单捏一捏就可以。既简单省事，又营养好吃还顶饱。妈妈省心，孩子也喜欢吃。一起来看看吧。喜欢的话就收藏起来做给孩子吃！

一、培根杂蔬饭团

一碗米饭，一片培根，半根胡萝卜，适量玉米粒，适量青豆，4片海苔，少许盐，少许油

准备好食材，将培根切碎，把胡萝卜去皮，切成细粒，把玉米和青豆放入开水中焯水，捞出后沥干水分。

在锅中倒入油并加热，放入培根进行煸炒，待煸炒出油脂后，将青豆放入锅中，接着把玉米粒放入锅中，再把胡萝卜放入锅中，一起进行翻炒，使它们均匀混合，之后加入适量的盐来调味，最后把米饭倒入锅中，与锅中食材一起进行翻拌，让米饭也均匀混合 。

3、取1小团米饭，整理成三角形，下面垫上一块海苔即可。

二、西兰花肉松饭团

米饭有1碗，西兰花有2小朵，胡萝卜有1小段，肉松的量是适量，盐的量是少许，亚麻籽油的量是适量 。

胡萝卜去皮，清洗干净后切成小粒，西兰花清洗干净，用淡盐水浸泡一下，掰成小小朵，和胡萝卜一起放入开水中焯一下水，焯水时在水中加少许盐和油，能使西兰花颜色保持翠绿。

西兰花和胡萝卜焯过水后捞出，沥干水分，放入料理机中，打成蔬菜末，加入肉松一起搅拌均匀，最后放入米饭一起拌匀，再加入适量盐调味，加入亚麻籽油搅拌即可。

戴上一次性手套，取适量米饭，将米饭搓捏成饭团，用同样的方法把所有米饭都做好 。

三、黄梅酱粢饭团

有糯米300克，有1根黄瓜，有1根胡萝卜，有2根台岛香肠，还有适量黄梅酱

糯米要提前浸泡3小时以上，达到用手捏下米就可碎的状态，然后放蒸锅蒸熟，黄瓜切成条状，胡萝卜切成条状，香肠也切成条状 。

将蒸好的糯米饭置于寿司帘上并铺平整，在其上涂抹黄梅酱，随后放入黄瓜条，接着放入胡萝卜条，再放入香肠，之后把饭条卷起来并捏紧，随后切成小块，最后在上面淋上些黄梅酱。

三、日式海苔饭团

米饭两碗，海苔数量适宜，火腿，青菜，生抽，蚝油，番茄酱，蜂蜜，胡椒粉，熟芝麻，油

【做法】：1、青菜洗净切碎，火腿切丁。

将处理好的青菜碎放入米饭中，将火腿丁放入米饭中，将海苔碎放入米饭中，加入3勺食用油，一起翻拌均匀，然后捏成三角形的饭团。

再调好一碗料汁，在碗中加入生抽，在碗中加入蚝油，在碗中加入番茄酱，在碗中加入蜂蜜，将它们一起搅拌均匀，然后备用。

在不粘锅中刷上一层油，将饭团放入锅中，煎至两面微微发黄，接着刷上料汁，继续煎至两面呈现金黄色，然后撒上白芝麻，最后贴上海苔片就完成了。

五、芝士肉松小饭团

米饭1碗，半根胡萝卜，2朵香菇，3小朵西兰花，适量肉松，番茄酱，熟白芝麻，寿司醋，盐，油

香菇要提前泡发，之后洗净，再切碎，胡萝卜需去皮洗净，然后切碎，西兰花经过焯水后切碎 。

锅中倒入热油，先放入香菇进行翻炒，直至香菇断生，接着放入胡萝卜翻炒至断，随后加入西兰花，再加入肉松一起搅拌均匀，之后加入白芝麻继续翻拌均匀，最后放入米饭，加入适量盐和寿司醋，搅拌均匀即可。

取适量处理好的米饭，将其搓成粘饭团，把粘饭团放入烤盘，在粘饭团上面盖上一块芝士片，将烤盘放入烤箱中层，以上下火180度烘烤，直至奶酪融化，出炉后挤上番茄酱即可。

六、花朵寿司

有1大碗紫米饭，有4个鸡蛋，有半根黄瓜，有1盒午餐肉，有半根胡萝卜，有1包蟹柳，有半个彩椒

把4个鸡蛋的蛋黄和蛋白分离，分别搅打均匀，将蛋黄液摊成黄色蛋饼，把蛋白液摊成白色蛋饼。将彩椒切成细丝后炒熟，把胡萝卜切成细丝后炒熟。把黄瓜切丝，将午餐肉切丝，把蟹柳撕成条 。

将一张海苔片分成两半，把处理好的食材分别放置在这两半海苔片上并卷起来，紫米饭同样用海苔片卷起来。

最后，用一张大的海苔片，将7个小卷包裹起来，再把大的紫米卷也包裹起来，然后卷起来，最后切成小段即可。

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