夏粮丰收在即！疫情下小麦能否颗粒归仓？收割机跨区咋作业？

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小满时节过后，麦粒逐渐饱满，大规模的小麦跨区域机械化收割作业将在黄淮海地区的主产区率先展开，并逐步向北方推进。夏粮作为全年粮食收获的第一阶段，做好小麦的机械化收割工作，加强粮食作物的收割减损措施，力争实现夏粮的丰收，这对于确保完成今年的粮食稳定增产目标，巩固全年粮食生产的基础，以及保障粮食供应、稳定市场预期、增强公众信心，都具有极其重要的意义。目前，我国多地疫情呈现多点爆发态势，我们能否保证夏粮收获时颗粒饱满？小麦联合收割机能否在跨区域作业中顺畅运行？如何有效减少夏收过程中的损失？针对这些问题，记者展开了深入采访。

农机转运是畅通的

5月20日，安徽宿州埇桥区的昌乾合作社负责人武昌金带领36位农机操作人员，驾驶36台巨型小麦收割机抵达了河南安阳。抵达后，他们仅经过两天的短暂休整，便立刻投入到麦收工作中。他们与安阳当地的种粮农户签订了超过两万亩的小麦收割合同，预计在5天左右即可完成收割任务。完成河南的收割后，他们计划返回宿州继续收割小麦，随后再北上至山东和河北，行程千里，整个行程大约需要近一个月的时间。

我国冬小麦的收割，97%以上依赖机械化操作，其中三成需借助跨区域机械作业。面对当前疫情形势的严峻与复杂性，农机上路及跨区作业受到了一定程度的影响。部分农机操作人员担忧因疫情突发而面临隔离或管控，担心在跨区作业和运输过程中遭遇阻碍，以及农机进田作业的不便，因此不愿外出参与跨区作业。

面对疫情频发的挑战，相关部门已经确立了保障夏季收割的政策措施。据农业农村部相关负责人指出，各地必须迅速解决各类阻碍，合理调配农机设备，针对不同农户和地块，具体安排作业服务团队及操作人员，确保不留任何空白区域和遗漏角落。在确保疫情防控措施得到有效执行的前提下，需统一为农机操作人员批量办理关键物资运输车辆的通行证，并促进在高速公路的出入口等地设立农机快速转运的绿色通道。同时，对联合收割机及其运输车辆实施优先检查和优先通行，为跨区域作业人员提供包括核酸检测、抗原检测以及本地登记备案在内的全方位“一站式”服务，确保农机运输的顺畅无阻。各地需设立并公布小麦机械化收割的求助热线，以便及时有效地解决各种难题。针对疫情严重地区的封控和管控区域，应充分发挥农机社会化服务组织的职能，快速组织应急抢收队伍，提供代收代种等服务，确保应收割的麦田都能被收割，绝不让疫情导致任何一块麦田被遗漏。

有人指出，本年度高速公路上作业的机械化收割队伍相较以往显著减少，这一现象确实存在。针对此情况，中国农业机械化协会的会长刘宪表示，小麦作为我国，尤其是北方地区的主要粮食作物，其种植面积已超过三亿亩。过去，我国的农业机械化程度不高，小麦联合收割机的数量有限且分布不均，因此，为了实现收割的均衡，往往需要跨区域进行长距离的机械化收割。近年以来，得益于农机购置补贴等扶持政策的推动，我国稻麦联合收割机的数量已增至157万台，参与“三夏”小麦机收的联合收割机数量大体保持在60万台以上，保有量相当充足。全国范围内的农机服务组织已基本覆盖所有乡镇，各地农机分布的不均衡现象正在逐步减少，且已能基本满足各地机收作业的需求。

降低机收环节损失

小麦机收环节在整个生产过程中损失最为显著。据相关部门调查，2019年我国小麦的平均收获损耗达到了4.7%。这种高损耗不仅对农民的种粮收入造成影响，同时也对国家的粮食安全构成了威胁。“减少损耗即是增加收入，在机收环节减少一公斤的损失，农民的收成就多一公斤，国家的粮食安全保障也就更上一层楼。”刘宪如是说。

河北柏乡县金谷源合作社的负责人常清，多年来致力于减少小麦收割过程中的损耗。通过多年的不懈努力和探索，合作社的小麦收割损耗率已显著下降，从2018年的每亩损失六七十斤，减少到2021年的每亩十五六斤。常清指出，为了降低小麦收割的损耗，关键在于精确把握收割时机。他提出，应当制定或修订小麦收割减损的技术指导文件，以此指导农户在合适的时机进行收割。再者，麦收来临前必须对收割机进行彻底检查与维护，以保证其操作精确无误，从而减少损耗。

朱礼好副处长指出，前几年小麦机收损失率较高的一个关键因素在于收割机制造技术的相对落后。部分联合收割机的零部件设计存在不合理之处，导致作业过程中的损失率较高。然而，近年来我国农机制造水平显著提高，大型智能化收割机的广泛使用，已有效减少了小麦机收的损失率。观察实际操作，目前迫切需要迅速推广使用智能化、环保、高效的收割设备，致力于实现粮食的精细化管理收割，加强农业机械、农业技术、作物品种的整合与配套，提升关键技术的实施率和普及度。

刘宪指出，农机操作人员技能水平的不一致性是导致机收损失量大的关键因素。部分新手由于操作不规范，未能根据实际情况对收割机进行精确调整，以及未能有效控制收割速度，这些都可能引发收割过程中的粮食浪费和漏损。此外，收割作业的路线规划、频繁的掉头转弯以及行进速度的控制，同样会对小麦籽粒的机收损失率产生显著影响。因此，我们必须全力以赴推进机收减损的宣传与培训工作，把农机手的培训计划纳入到高素质农民培养计划中，以此提升农机手们的规范操作技能。

“麦客”开展转型服务

联合收割机的数量不断上升，农机操作人员之间的竞争愈发剧烈，农机作业所带来的收益减少已成为公认的现象。武昌金指出，过去进行机收作业时，一台60马力以上的小麦收割机一季的收入大约在3万元左右，而如今，即便是180马力以上的大型小麦收割机，一季的作业收入也只有三四万元。

农业农村部农业机械化管理司联合农业机械化总站近期发布的《2022年“三夏”农作物机械化作业服务价格及成本变动趋势调查报告》指出，在今年的“三夏”生产阶段，小麦的机械化收割费用预计将达到每亩60元，这一价格较上年同期上涨了大约8元，涨幅达到了15%。“三夏”期间机械化作业服务的费用上涨主要源于燃油成本及农机操作人员工资的上涨，此外，原材料及物流费用的上升亦导致农机及其零部件的购置与维修费用有所提升。

“麦客”在我国农业机械化进程中发挥了关键作用，然而，仅凭农机作业来提升收益变得愈发困难。武昌金自2006年起便创立了农机合作社，在持续进行农机作业的基础上，凭借其农机资源优势，提供了小麦生产全流程托管服务，并且承租了3000亩土地用于小麦种植。

实际上，众多“麦客”视野开阔、能力出众，持续探索经营模式的创新。他们有的创建了农机专业合作组织，有的建立了家庭农场，还有的成立了农民合作组织，实现了从“麦客”到新型农业经营主体的转变。在传统农业向现代农业转变的关键时期，农机社会化服务领域展现出巨大的发展潜力。各类农机社会化服务组织的兴起，不仅推动了我国农机化水平的提升，也加速了现代农业的进步。”朱礼好说。 (经济日报记者 刘 慧)