祛湿健脾首选炒薏米水：长沙妹子祛痘成功案例分享

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怡情健体膳食导引纠偏

在所有的去湿方法中，讲简单有效：我推荐炒薏米水！

民间盛传的薏米赤小豆汤，其配方虽好，但烹制需花费大量时间，让人有心无力。乾隆的祛湿八珍糕，配方虽好，同样需花费大量时间烹制，有心无力。喝一两次这些食物，绝对是没效果的。

好处在于，有越来越多的朋友逐渐意识到：祛湿健脾比补肾更为急迫且更为重要。

下面有一个是长沙的妹子。她曾长了一脸痘痘，尝试过各种中西之术，历经诸多努力后，终于祛痘成功，修成正果。我觉得这就是我一直在寻找的那个祛湿方了。

病例：去痘的故事

去年冬天给我留下的后遗症很可怕。我的脸上长满了痘，尝试了各种方法，甚至喝了中药，都没有起到作用。

这次长出来的小疙瘩和以往上火冒出来的大痘痘不一样。以往上火冒出来的是大痘痘，而这次长出来的是像小米粒一样的丘疹，并且这些丘疹密密麻麻连成了一片。

我有幸拜访了长沙的一位老中医。这位老中医说，你体内湿热很严重，热表现在体表，湿存在体内，所以除湿是很关键的。老中医给了我一个方子，将薏米炒制，让其表皮略微焦黄。每晚睡前，用适量炒制好的薏米（15 克）泡水，水量大概 300 毫升左右，用开水或者纯净水都可以，浸泡一整晚。第二天起来后，再加点开水，空腹喝下，效果一定很好。

我怀着一种将死马当作活马医的心态开始听话照做。每晚都使用滚烫的开水，我认为开水能够激发薏米仁的最大能量。大概在喝到第三天的时候，皮肤出现了一些小的变化，小米粒状的丘疹没有继续增多的态势，感觉它们在逐渐减少。

从前只知晓薏米煮水喝能够去除水肿。未曾想到炒薏米的效果这般良好。中药的炮制方法极为讲究。薏米经过炒制之后，其性质变为性平，甚至略微偏温。这样更有利于肠胃。并且炒薏米健脾的作用比生薏米更为强劲。

PS：

《本草经疏》指出：凡患大便燥结、小水短少、因寒而转筋、脾虚无湿的情况需忌用；妊娠期间也应禁用。即大便干结、小便量少、发冷抽筋以及脾胃虚寒的人群，孕妈妈都不要使用。然而，经过炒制的薏仁米则温和许多。

中医秉持“焦香入脾”的观点。从五行学说来看，火能够生土。炒制后的薏仁米带有苦味和焦香味，这种经过炒制的薏仁米在生脾土方面的效果更为良好。

我已经喝了两周多了。我快要恢复到以前的样子了。不过，留下了很多之前乱挤出来的痘印。

解读炒薏米的作用

生薏米的性质偏凉，倘若经常煮着喝，容易损伤身体的元气。然而，炒薏米则温和许多，它健脾的作用得以增强，甚至能够治疗由脾虚引发的腹泻。

2、炒薏米有烘焙过的焦香，还能理气解郁，舒缓心中郁闷。

薏米含有丰富的物质，其中有蛋白质分解酵素。这种酵素能够让皮肤角质软化。对于皮肤赘疣以及皮肤粗糙不光滑的情况，长期服用薏米是有疗效的。

利水消肿且清热排脓，对于因体质原因而引发的面部粉刺、皮肤粗糙以及色素斑点，有着显著的疗效。

制作炒薏米的方法

把锅用小火加热。接着把干净的薏米放入锅中，要注意薏米无需淘洗，直接用干的就行，要是觉得不干净还可以用湿毛巾揉搓一下。然后全程用小火进行翻炒，一直翻炒到薏米的表皮变为微黄，我总共炒了 1 个小时。

炒好的薏米有微微的焦黄。

炒好放凉后装入密封的容器内保存。

每天晚上抓取一把放入保温杯。用开水进行冲泡。到了第二天早上便可饮用。倘若早上没有时间，那么也能够拿到办公室，随时进行冲泡。

炒薏米水有烘焙过的焦香从水中一缕缕溢出，是谷物的香。

薏米煮到开花需要很长时间。冲泡过的薏米会开花。炒薏米只是简单地泡水喝，却能释放出所有能量。

炒薏米水很适合现在湿热的天气。

炒薏米水祛湿健脾，可以吃吃，告诉下你关心的亲朋好友吧！

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