瑜伽食品播报：适合练习者的谷物豆类蔬菜及各类食品归纳

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瑜伽食品播报

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瑜伽所推崇的是具备营养且热量较低的食品。以下是我们针对练习瑜伽的人所做的食品归纳。

所有谷物：小米、大米、小麦、大麦、玉米等。

各种豆类，比如大豆，还有果仁，包括花生、杏仁、芝麻、核桃、葵花籽等，以及豆腐、豆浆 。

蔬菜种类繁多，有西红柿，有茄子，有黄瓜，有大白菜，有芹菜，有豆角，有土豆，有蘑菇，有胡萝卜，有海带，有豆芽，有苦瓜，有卷心菜，还有木耳等 。

奶制品：牛奶、奶油、乳酪、酸牛奶、黄油等。

油类：花生油、麻油、菜油、黄油等植物油。

作料：盐、糖、酱油、蜂蜜、柠檬、辣椒粉、姜等。

均衡饮食播报

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这些是沙拉，是新鲜蔬菜，是新鲜水果，是生坚果，比如核桃、栗子、榛子等 。进一步讲，无论你是素食者还是肉食者，每天的食物中都应包含这四种食物 。

(一)蔬果汁

将洗好的蔬菜或者水果放进榨汁机进行鲜榨，往榨好的蔬果汁里加入适量盐或糖后饮用。瑜伽者常通过饮用蔬果汁清理体内毒素与不洁净积物。并且，在瑜伽断食时饮用蔬果汁能提供一天身体所需能量，还不给肠胃造成过多负担。要是你想这一顿不进餐，那么喝些蔬果汁是很好的主意。

(二)沙拉

黄瓜、西红柿、胡萝卜、莴苣、卷心菜等蔬菜都可生吃，都能用来做成沙拉，将这些蔬菜切成碎块，再拌入一些调味油，每天吃一碗可生吃的沙拉。吃沙拉的理想时间是午餐或晚餐的第一道菜。任何未晾干且未变形的蔬菜都是新鲜蔬菜。当然，蔬菜越新鲜越好，根茎蔬菜要每天调配食用，枝叶蔬菜也要每天调配食用，并且烹饪时应该按照悦性食物的方法来进行。

(三)新鲜水果

水果对任何人而言都是有营养的食物。要想让瑜伽练习有良好效果，吃新鲜水果很重要。不一定要吃昂贵水果，一般常见水果同样营养丰富。季节时令水果要吃，常年上市的水果也要吃。每天吃一个苹果、一个桔子或者一个香蕉就行。关键是要经常吃水果，才有益健康。

(四)生坚果

建议大家多吃些从硬壳剥出的生坚果，像榛子、开心果、杏仁、山核桃以及核桃仁等，将这些坚果混合，每天只需吃4至5颗。生坚果有让体内生热的功能，因而适合冬天吃，夏季可少吃。生坚果含有大量蛋白质，还含有大量矿物质，也含有大量维生素，所以适量吃些坚果，不仅对瑜伽练习有益，对于不从事瑜伽锻炼的人来说，同样能让他们保持精力旺盛，还能让他们身体健康。