ig281 发表于 2025-5-4 12:32:27

春末夏初北京新发地市场忙碌,菜篮子供应充足价格降

晨光里,正值春末夏初,北京新发地市场的商户们正忙着卸货,成筐的西红柿泛着诱人光泽,带着露水的青菜被码放得整整齐齐,忙着过秤的李师傅擦了把汗说,这几天菠菜批发价每斤1块5,比去年便宜了3毛钱,他身后的三轮车上已堆满各色蔬菜 。这样的场景,在全国各大农批市场同时上演,描绘出一幅生动的图景,那是五一假期前“菜篮子”市场的图景 。

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农业农村部有最新监测数据显示,当前全国能繁母猪存栏量维持在4039万头的合理范围,一季度猪牛羊禽肉产量同比稳定增长2%。走进随便哪一家超市,货架上肉蛋奶、菜果鱼种类丰富,供应量比以往更加充足。北京新发地市场部负责人透露,4月下旬蔬菜加权平均价与上一时期相比下降了6.2%,与去年同期相比下降了3.5%,像山东寿光的黄瓜、河北玉田的甘蓝这些大宗品种,因为主产区集中上市,所以价格降幅更为明显。这一方面得益于今春气候条件总体有利,另一方面也反映出各地蔬菜种植结构调整取得了成效。价格走低对消费者来说是一件好事,然而对产地农民而言,这意味着收益空间被压缩。河北邯郸有一位菜农王大哥,他蹲在地头算账,说道:“今年芹菜每亩产量能达到8000斤,可是地头价才6毛,刨去成本几乎就不挣钱了。”这种产销两端冷暖不均的状况,正考验着市场的调节智慧。

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农业农村部市场与信息化司司长雷刘功称,近期会着重强化三方面工作,其一,加密市场价格监测的频次,及时发布预警信息;其二,协调主产区与批发市场精准对接,防止“菜贱伤农”;其三,落实鲜活农产品运输“绿色通道”政策,使物流更为畅通。实际上,伴随五一假期餐饮消费热度上升,市场需求已开始稳步增长。上海江桥批发市场的交易数据表明,近三天蔬菜日均成交量比上周增长了15%,部分时令鲜菜价格停止下跌开始回升。这种“节前采购小高峰”恰好证明了市场的自我调节能力,北方大棚菜与南方露地菜上市期巧妙衔接,冷链物流使甘肃高原夏菜48小时能直达长三角,城乡居民的“菜篮子”自然会越来越稳 。望着市场里采购人群摩肩接踵,雷刘功笃定地说,今年五一老百姓的餐桌,定会比往年更加丰富多彩。
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