ig281 发表于 2025-4-20 19:41:32

外卖创业-外卖创业计划书-外卖创业联盟

梁智俐出生于 1987 年,他表示自己已经度过了最为绝望的时刻,并且看到了在外卖行业工作能够获得晋升的希望。

6 月 3 日早上,他身着蓝色工作服。他准时出现在广州珠江新城外卖小哥们的早会上。他给外卖小哥们量体温。他为外卖箱消毒。他提醒外卖小哥们送外卖时的各个注意事项。

在 2 个多月之前,他每天都要经受日晒雨淋去送外卖。而现在,他已经晋升成为了负责珠江新城片区的一名副站长。

做外卖小哥,一个方面是因为疫情的缘故,难以找到合适的单位;另一个方面,是看中了公司架构较为简单,这样我能够与它一同成长,晋升也会更加容易。梁智俐表示。

每月要还2万多元贷款

梁智俐为广州人。2009 年,他从广东金融学院投资理财专业本科毕业。之后,他进入广州的一家银行工作。他起初从最基本的柜员做起,而后逐步晋升,最终成为天河区多个营业网点的项目负责人。其月收入达到约 1.5 万元。

2018 年,他与其他几位同事一同从银行辞职并开始创业。他们创立了一家从事对冲基金业务的投资公司。梁智俐表示,辞职的原因是事业遭遇了瓶颈期,并且实体银行受到了网络金融的冲击,这导致他的工资收入有所下降。

当时梁智俐存有一定的钱财。然而,要成立公司的话,她的资本还是不够的。所以,她向银行借了钱,也向亲戚借了不少钱。在刚开始的时候,公司的运营状况是良好的。可是,之后公司的业务逐渐地开始走向衰落了。

梁智俐辞职后,每月需偿还 2 万多元银行贷款。恰好此时遭遇疫情,工作难以找到。其妻子在淘宝做童装生意,因物流未恢复,生意受很大影响。夫妻俩还有一个 4 岁小孩需要抚养。在这种情况下,养家和还贷之事只能依靠家人帮忙。

梁智俐称,疫情出现之后,仅有外卖公司仍在招募骑手。怀着“求职等同于求生”的念头,他决定成为一名外卖骑手,在珠江新城的写字楼间进行外卖配送工作。

给老东家送外卖内心挣扎

梁智俐还记得刚开始送外卖时的艰难。因为疫情的缘故,珠江新城的白领们大多在家办公,每天点外卖的人非常少。“那时候我们一天送 5 单外卖就算是达标了,但说实话,要完成 5 单都很困难。”

梁智俐称,整个 2 月他的收入仅为 2000 多元。之后,随着疫情形势的好转,他的收入开始有所提升。然而,他的父母看到这种情况后,难免会有些抱怨。幸运的是,他的妻子给予了支持。他自己的内心也十分坚定,他认为做骑手比在办公室工作更快乐,也更自由。一些业务熟练的骑手,月收入超过 1 万元也是很正常的。

梁智俐负责送外卖的片区包含自己的老东家。梁智俐表示,每当外卖单上出现那家银行的名字时,他的内心会有一些轻微的颤抖。他送过几次外卖到那里,但是老同事却没有遇到过。既然已经选择了送外卖这一行,那么就应该放下过去的一些情感和想法。

梁智俐长期在银行业工作,需要应对各种客户,在这个过程中,他内心逐渐形成了一套“待客之道”。所以,在送外卖期间,他没有收到过一次差评。他表示,自己也有过迟到或者把客户的汤撒了的情况,但都会提前与客户进行沟通。他认为,人都是将心比心的,只要做好沟通,就不会收到差评。

两个月晋升为副站长

3 月 20 日,公司内部出现了一则珠江新城副站长的竞聘启事。刚工作 2 个月的梁智俐主动进行了报名。她在工作期间有着无差评的记录,并且在面试时表现出色。凭借这些,梁智俐赢得了该职位,成为了管理数十人的副站长。

如今,梁智俐把自己的“待客之道”用文字进行了总结。在公司每次开早会的时候,他都会把这些内容念给外卖小哥们听。他说:“如果能够做到,我会把所有服务员的名字都记住;每次经过客户面前,都一定要打招呼,以此加深印象;说一句‘我来帮你吧’,就能拉近你和他之间的关系;礼貌是进行沟通的第一步……”

这些经验,梁智俐说他还在不断完善,“这个都不是最终版。”

梁智俐称,他当前的工资仅有 5000 多元。即便如此,他依然愿意继续在外卖行业工作。他表示自己看到了希望,并且说道:“我们的业务还有很大的提升余地。我也希望在这一行业中进一步展现自己。”
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