外卖创业-外卖创业项目怎么选-外卖创业计划书
腾讯图片出品去年此时，送咖啡的小哥黄丹成为《中国人的一天》的主角。今年，我们对他进行了再次回访。在这一年时间里，诸多改变与成长在这个 25 岁的小伙子身上展现了出来。
去年这个时候，送咖啡的小哥是黄丹，他成为了《中国人的一天》的主人公。当时，他背负着老家的房贷，期望通过一杯杯咖啡闯出自己的未来。他说：“北京机会这么多，我总能养活自己的。” 一年时间过去了，黄丹居然把贷款还清了。然而，现在他操心的是如何把手头的业务做大。
视频显示，小伙凭借咖啡外卖在两年内还清了房贷，如今他要开始创业。该视频时长为 04：43。
2016 年 12 月，黄丹在送咖啡的过程中。晴天时紫外线很强，有时会遭遇雾霾，刮大风更是经常发生的事情……黄丹的鼻子和面部其他皮肤的颜色呈现出完全不同的状态。那次的报道使得北京中关村区域的很多上班族都知晓了他。没过多久，黄丹的客户增加到了 500 多位，生意变得好了许多。“然而我妈看到这篇文章之后哭了，说我一个人在北京太辛苦了。”
今年冬天，北京的雾霾状况有了很大改善。还完房贷后的黄丹显得轻松了许多，脸也圆润了一圈，并且还购买了人生中的第一套西装。虽然是为了参加好朋友的婚礼而购置的，但在休息的日子里，黄丹总是喜欢穿上它，然后精心打扮自己。“去年那篇文章让我在我的家乡朋友中引起了一定的关注，我结识了一个女孩儿，正在网恋呢。”
今年，黄丹有一个计划是扩大业务量，目前已经找到了一个伙伴一起送咖啡。咖啡配送有人分担后，黄丹独处的时间增多了。他需要思考未来如何发展，并且特别有危机感。“在北京生存下去非常不容易，送咖啡不知道能持续到什么时候。”黄丹自己设计了一个 LOGO，他表示：“这就是我的品牌了！来取咖啡的人不会将其认错。”
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黄丹所居住的这片城中村尚未有动迁的计划，他接下来还需在此居住一段时间。“我打算等外地的女朋友到来之后再更换住房。”此城中村为中关村附近服务行业的从业者提供了住宿。在那寸土寸金的四环边上，一个月住宿费不到一千的住处是相当难以找到的。
周末时，中关村各个写字楼的咖啡需求大幅下降。为白领们提供服务的黄丹开始休息。他精心打扮完毕后，骑着电动车外出了。
2017 年的年底，他在周末也没有时间停下。他憧憬着 2018 年能扩大客户群体，那时需要印一些传单派发。所以黄丹在到处寻找能做设计和印刷的店，同时还不能太贵。
送咖啡无需加班。他比在办公楼的白领拥有更多可支配时间。今年，他继续保持着锻炼的好习惯。
健完身之后，黄丹和表哥一起去吃饭。在吃饭的过程中，表哥说起了自己的下一步打算，并且表示想拉黄丹入伙。表哥已经结婚了，同时还有孩子需要抚养，但是他对于和黄丹一起干活来增加收入这件事也非常乐意。
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工作日依旧十分忙碌，不过工作状态和去年有所差异。黄丹为提升送咖啡的效率，特意在店里排队购买，而另一个兼职小伙伴负责帮忙配送，这样“送咖啡”这一流程便被“分工合作”了。
黄丹将刚买好的咖啡递给小伙伴后，便再次转身去排队了。“这样做能提高效率，加快速度，使得咖啡送到客户手中时仍保持刚做出来的口感。”
四点之后就没有订单了，兼职的小伙伴回到了自己的本职工作，开始送晚餐。黄丹还会在咖啡馆待一段时间，因为年底各个公司的会议很多，说不定还有需要他的客户。
黄丹以前接点咖啡的单子都是通过微信。如今看到客户群在增多，他在思考以后该用怎样的方式让人们更便捷地下单。
12 月的北京天黑得很早。黄丹已经为一个公司送完了最后一批咖啡。她感慨道：“这么晚了还在喝咖啡，这些上班族真的很辛苦。”对于未来，黄丹并没有规划得很长远。北京的创业者有着各异的起点，他也难以确定自己这是否算创业。然而，眼下有几百个客户都需要他亲自去做服务，他只能先把眼前的事情把握好，至于未来，只能边走边看。微信搜索“中国人的一天”或者“”公众号，然后加入我们的微社区，接着分享你的故事，这样你就有机会成为中国人的一天主人公。
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