春分为何能立蛋？是神奇自然现象还是另有奥秘
仲春初四日，春色正中分。绿野徘徊月，晴天断续云。
燕飞犹个个，花落已纷纷。
思妇高楼晚，歌声不可闻。
你的城市已经春暖花开，有的地方还乍暖还寒。
“春分”为什么能立蛋？
在我国农历的“春分”时节，太阳的光线垂直照射在赤道之上，因此地球上的昼夜等长，各处所受的引力均衡。此时，鸡蛋的蛋黄恰巧位于蛋的中心位置，从而为我们提供了竖蛋的条件。只需轻轻地将鸡蛋竖立，接着缓缓地翻转鸡蛋，用三个手指轻轻地将鸡蛋置于桌面，让蛋黄从顶端缓缓下沉，寻找平衡点。随后，逐个移开手指，鸡蛋便能稳稳地站立。专家们表示，实际上鸡蛋在日常生活中也能站立，但“春分”这一天似乎更为简单。春分是二十四节气中的一个。它通常在每年的公历3月20日或21日到来，此时太阳会移动至黄经0度的位置，即春分点。在这一天，白天和黑夜的长度相等，标志着春季的中点，因此得名“春分”。
我国的二十四节气堪称独特，明日便是春分，其妙处便在于“分”字。春日时分，前半年的45天已过，后半年的45天即将到来，昼夜平分，南北半球昼夜长度相等。寒暑交替，时而温暖时而寒冷，寒暑各占一半，阴阳平衡，日夜均等。春分过后，春天即将离去。百花盛开之际，人们纷纷设法留住春天的脚步。一曲清歌悠扬，却无人留意。余音绕梁，不知去向何方。整日劝春，春却默默不语。红霞映照，桃花盛开，美不胜收。才子霏谈更五鼓。剩看走笔挥风雨。
春分时节话养生
春分时节，养生之道需顺应自然规律，首先需调节肝阳，其次要增强脾胃功能，最后是滋养肾脏和阴气。在精神调养、饮食安排和日常作息上，力求达到人体阴阳的和谐。那么，具体而言，春分养生有哪些需要注意的忌讳呢？
一、忌大热大寒
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春分之际正当仲春时节，此时肝脏活力旺盛，肾脏能量稍显不足，因此在饮食上应避免过多食用酸性食物，而应增加辛辣食物的摄入，以帮助肾脏和肝脏的保健；此外，还需关注脾胃的健运，加强健脾除湿。总体来说，应避免过热或过寒的食物，追求饮食的平和，根据个人具体情况，挑选有助于维持身体机能平衡和协调的饮食方案。
在烹饪鱼类、虾类、蟹类等性质偏寒的食物时，需搭配葱、姜、酒、醋等性质温和的调味品，以避免这些菜肴因寒性过重而食后对脾胃造成伤害，导致胃脘不适；同时，在享用韭菜、大蒜、木瓜等具有助阳功效的菜肴时，宜配合鸡蛋等滋阴食材，从而实现阴阳平衡的效果。
春笋味道甜美，性质偏寒，能滋养阴液、补充血液、化解痰液、促进消化、消除烦闷、利水通淋，这些都是春分时节适宜食用的佳品。
二、忌大喜大悲
春季不仅是自然界万物复苏的季节，同时也是精神疾病高发期。因此，在春分时节，我们应避免过于喜悦或悲伤，以免影响肝气的正常疏泄。在春光明媚的日子里，我们可以多参与户外活动，或是与朋友一同去郊外游玩，以此来维持身心的和谐。同时，我们还应顺应阳气上升的自然规律，确保肝气畅通无阻，并注重保证睡眠质量，为全年的健康奠定良好基础。
三、宜定时用餐，适当锻炼
春分时节，气温忽冷忽热，让人容易患上高血压、月经不调、过敏等疾病。因此，我们应特别关注保持规律的睡眠和合理的饮食，以实现阴阳平衡。此外，可以逐步开始进行晨练，如散步、慢跑或打太极。尽管春分过后气温逐渐升高，但早晚温差依然较大，需遵循“不宜过冷，不宜过热”的原则，早晚适当增减衣物，并尽量多晒太阳。
春分饮食健康
众多人言春分之际宜于调养身体，“食疗”一词亦常被职场忙碌之人提及。在这个时节，饮食的调养应依据个人状况挑选那些有助于维持身体机能平衡的食品，需避免陷入过热、过寒、过于升发或过于沉降的饮食误区。为此，小果在此向大家推荐一些适宜春分时节食用的养生食材。
【韭菜】
韭菜具有增进食欲、提振精神、止汗、收敛固涩、补肾壮阳、固精等多种功效。在中医学中，韭菜被誉为“壮阳草”，亦有人称之为“洗肠草”。有句俗语说：“正月葱，二月韭”，意指二月生长的韭菜最为美味。不仅如此，韭菜还享有“春季第一菜”的美誉，其味道清香，营养也十分丰富，对人体健康大有裨益。
【菠菜】
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古时，我国民众将菠菜誉为“红嘴绿鹦哥”，亦称作波斯菜或赤根菜。《本草纲目》记载，菠菜具有疏通血脉、舒展胸膈、降气和中、止渴润燥的功效。此菜富含丰富的胡萝卜素与铁质，同时也是维生素B6、叶酸、铁和钾的重要来源。菠菜中蛋白质含量颇丰，0.5公斤的菠菜蛋白质含量相当于两个鸡蛋。此外，菠菜还含有丰富的酶类物质。
【百合】
中医学认为，百合能够滋养肺部，缓解咳嗽，同时还能安抚心神，其中新鲜百合的甜味和美味尤为突出。这种食材尤其适宜那些需要养护肺部和胃部的人群，例如长期咳嗽、患有肺结核、口腔溃疡、口干舌燥、口臭的病人，以及有心动过速症状的人士适量食用。然而，由于百合性质偏凉，但并不至于寒冷，因此胃寒体质的人应减少食用。随着冬季的临近，越来越多的人需要润肺和养胃。百合可清心润肺、安神定志，很适合被失眠困扰的人食用。
【马兰头】
马兰头，亦称马兰、马莱、马郎头、红梗菜、鸡儿菜，以及路边菊或田边菊，在南方民间被称为鸡儿肠，而在四川地区则称作泥鳅串。根据中医理论，马兰头性味辛凉，微寒，具备清热解毒、凉血止血、利湿消肿等多种功效。它可以用来治疗咽喉肿痛、痛疖疗疮、黄疸、水肿、痢疾、淋浊等多种病症。
【香椿】
阳春三月，正值采摘香椿的最佳时期。众多专家指出，香椿不仅味道鲜美，能够激发人的食欲，而且其营养价值相当丰富，含有大量的钾、钙、镁等矿物质，以及维生素B族，在蔬菜中其含量堪称佼佼者。此外，相关研究还表明，香椿对于预防慢性疾病具有一定的益处，其中所含有的成分能有效抑制多种致病菌的生长。
【荠菜】
荠菜属于十字花科，深受人们喜爱，作为一种可食用的野生蔬菜，它广泛分布于全球各地。这种蔬菜不仅营养价值丰富，而且烹饪方式多样。此外，它还拥有显著的药用价值，能够调和脾胃、促进水分代谢、止血以及改善视力，常被用来治疗产后出血、痢疾、水肿、肠炎、胃溃疡、感冒发热、眼睛红肿疼痛等症状。人工种植的荠菜主要分为板叶和散叶两种，而且全年春、夏、秋三季都可以进行种植。
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